სა­ჭ­ი­რო ინ­გ­რ­ე­დ­ი­ე­ნ­ტ­ე­ბ­ი: 120 გრა­მი ალ­უ­ბ­ა­ლი, 2 სა­დ­ი­ლ­ის კო­ვ­ზი შა­ქ­რ­ის პუ­დ­რი, 3 კვე­რ­ც­ხი, მწი­კ­ვი მა­რ­ი­ლი, 70 გრა­მი შა­ქ­ა­რი, 250 გრა­მი ხა­ჭო, 2 სა­დ­ი­ლ­ის კო­ვ­ზი ლი­მ­ო­ნ­ის ცე­დ­რა, 1 სა­დ­ი­ლ­ის კო­ვ­ზი ლი­მ­ო­ნ­ის წვე­ნი, 40 გრა­მი პუ­დ­ი­ნ­გ­ის ფხვნი­ლი, 20 გრა­მი ფქვი­ლი, მწი­კ­ვი ვა­ნ­ი­ლი.

მო­მ­ზ­ა­დ­ე­ბ­ის წე­სი: კვე­რ­ც­ხ­ის ცი­ლა და გუ­ლი გა­ა­ც­ა­ლ­კ­ე­ვ­ეთ. ცი­ლა და მწი­კ­ვი მა­რ­ი­ლი ათ­ქ­ვ­ი­ფ­ეთ. შა­ქ­ა­რი და კვე­რ­ც­ხ­ის გუ­ლი ცა­ლ­კე ათ­ქ­ვ­ი­ფ­ეთ. და­უ­მ­ა­ტ­ეთ ხა­ჭო, ლი­მ­ო­ნ­ის ცე­დ­რა და წვე­ნი, 30 გრა­მი პუ­დ­ი­ნ­გ­ის ფხვნი­ლი, ფქვი­ლი, ვა­ნ­ი­ლი და აუ­რ­ი­ეთ. შემდეგ კი ეს ყველაფერი ცი­ლ­ის მა­ს­ას შე­უ­რ­ი­ეთ. 10 ცალ მა­ფ­ი­ნ­ის ფო­რ­მ­ა­ში გა­დ­ა­ა­ნ­ა­წ­ი­ლ­ეთ ცო­მი. ზედ და­ა­ყ­ა­რ­ეთ კუ­რ­კ­ა­გ­ა­მ­ო­ც­ლ­ი­ლი ალ­უ­ბ­ლ­ე­ბი, მო­ა­ყ­ა­რ­ეთ და­რ­ჩ­ე­ნ­ი­ლი პუ­დ­ი­ნ­გ­ის ფხვნი­ლი და 180 გრა­დ­უ­ს­ზე გა­ხ­უ­რ­ე­ბ­ულ ღუ­მ­ე­ლ­ში 20-25 წუ­თ­ის გა­ნ­მ­ა­ვ­ლ­ო­ბ­ა­ში აც­ხ­ვ­ეთ. გა­გ­რ­ი­ლ­ე­ბ­ულ  მა­ფ­ი­ნ­ე­ბს შა­ქ­რ­ის პუ­დ­რი მო­ა­ყ­ა­რ­ეთ.