კატალოგი
პოლიტიკა
ინტერვიუები
ამბები
საზოგადოება
მოდი, ვილაპარაკოთ
მოდა + დიზაინი
რელიგია
მედიცინა
სპორტი
კადრს მიღმა
კულინარია
ავტორჩევები
ბელადები
ბიზნესსიახლეები
გვარები
თემიდას სასწორი
იუმორი
კალეიდოსკოპი
ჰოროსკოპი და შეუცნობელი
კრიმინალი
რომანი და დეტექტივი
სახალისო ამბები
შოუბიზნესი
დაიჯესტი
ქალი და მამაკაცი
ისტორია
სხვადასხვა
ანონსი
არქივი
ნოემბერი 2020 (103)
ოქტომბერი 2020 (210)
სექტემბერი 2020 (204)
აგვისტო 2020 (249)
ივლისი 2020 (204)
ივნისი 2020 (249)

ქა­თ­მ­ის შე­ბ­რ­ა­წ­უ­ლი ყა­ბ­ა­ყ­ითა და ნი­ვ­რ­ით

სა­ჭ­ი­რო ინ­გ­რ­ე­დ­ი­ე­ნ­ტ­ე­ბი: 3 ნა­ჭ­ე­რი ქა­თ­მ­ის ბა­რ­კა­ლი ბა­რ­კ­ლ­ის ძი­რ­ით, 750 გრა­მი ყა­ბ­ა­ყი, 160 გრა­მი ახ­ა­ლი ნი­ო­რი, მა­რ­ი­ლი, შა­ვი პი­ლ­პ­ი­ლი, კო­რ­ი­ა­ნ­დ­რი, 1 ცა­ლი პო­მ­ი­დ­ო­რი, 1 თა­ვი ხა­ხ­ვი.


მო­მ­ზ­ა­დ­ე­ბ­ის წე­სი: ყა­ბ­ა­ყი გა­რ­ე­ც­ხ­ეთ, გა­თ­ა­ლ­ეთ და 1 სა­ნ­ტ­ი­მ­ე­ტ­რი სი­ს­ქ­ის მრგვალ ნა­ჭ­რ­ე­ბ­ად და­ჭ­ე­რ­ით. ქა­თ­მ­ის ბა­რ­კ­ლ­ე­ბი ძი­რ­იანად ჩა­ჭ­ე­რ­ით შუ­ა­ში. გა­მ­ო­ს­ა­ც­ხ­ობ ფო­რ­მ­ა­ში, ჯერ ყა­ბ­ა­ყი ჩა­ა­წ­ყ­ვ­ეთ, ზე­მ­ო­დ­ან კი მოა­ლ­ა­გ­ეთ ქათმის ნაჭრები. ნი­ო­რი და­ჭ­ე­რ­ით ფო­ჩ­ი­ა­ნ­ად და მო­ა­ყ­ა­რ­ეთ ხორცს.
ხა­ხ­ვი და პო­მ­ი­დ­ო­რი კუ­ბ­ი­კ­ე­ბ­ად და­ჭ­ე­რ­ით და ნი­ო­რს ზე­მ­ო­დ­ან მო­ა­ყ­ა­რ­ეთ. შე­მ­დ­ეგ დაუმატეთ კორიანდრი, მა­რ­ი­ლი, პი­ლ­პ­ი­ლი და მო­ა­თ­ა­ვ­ს­ეთ აი­რ­ღ­უ­მ­ე­ლ­ში 200 გრა­დ­უ­ს­ზე. 50 წუ­თ­ის შე­მ­დ­ეგ გა­მ­ო­ი­ღ­ეთ, შე­ა­ბ­რ­უ­ნ­ეთ და გა­მ­ო­ა­ც­ხ­ვ­ეთ 220 გრა­დ­უ­ს­ზე კი­დ­ევ 15 წუ­თ­ით.
გა­რ­ნ­ი­რ­ად ძა­ლ­ი­ან უხ­დ­ე­ბა უმი ბო­ს­ტ­ნ­ე­უ­ლ­ი­სა და მწვა­ნე სა­ლ­ა­თ­ის ფო­თ­ლ­ე­ბ­ის სა­ლ­ა­თა.

скачать dle 11.3