კატალოგი
პოლიტიკა
ინტერვიუები
ამბები
საზოგადოება
მოდი, ვილაპარაკოთ
მოდა + დიზაინი
რელიგია
მედიცინა
სპორტი
კადრს მიღმა
კულინარია
ავტორჩევები
ბელადები
ბიზნესსიახლეები
გვარები
თემიდას სასწორი
იუმორი
კალეიდოსკოპი
ჰოროსკოპი და შეუცნობელი
კრიმინალი
რომანი და დეტექტივი
სახალისო ამბები
შოუბიზნესი
დაიჯესტი
ქალი და მამაკაცი
ისტორია
სხვადასხვა
ანონსი
არქივი
ნოემბერი 2020 (103)
ოქტომბერი 2020 (210)
სექტემბერი 2020 (204)
აგვისტო 2020 (249)
ივლისი 2020 (204)
ივნისი 2020 (249)

ჩა­შ­უ­შ­უ­ლი ყვა­ვ­ი­ლ­ო­ვ­ა­ნი კო­მ­ბ­ო­ს­ტო

სა­ჭ­ი­რო ინ­გ­რ­ე­დ­ი­ე­ნ­ტ­ე­ბი: 2 თა­ვი ხა­ხ­ვი, 1 ცა­ლი მო­ზ­რ­დ­ი­ლი სტა­ფ­ი­ლო, ზე­თი, 1 ცა­ლი ბუ­ლ­გ­ა­რ­უ­ლი წი­წ­ა­კა, 2 სა­დ­ი­ლ­ის კო­ვ­ზი ტო­მ­ატ- პა­ს­ტა და ამ­დ­ე­ნ­ი­ვე რძე, ერ­თი თა­ვი ყვა­ვ­ი­ლ­ო­ვ­ა­ნი კო­მ­ბ­ო­ს­ტო (სა­შ­უ­ა­ლო ზო­მ­ის), მა­რ­ი­ლი, შა­ვი პი­ლ­პ­ი­ლი. შა­ვი პუ­რი და მა­გ­ა­რ­ი­ ყ­ვ­ე­ლი – მი­ს­ა­ყ­ო­ლ­ე­ბ­ლ­ად.


მო­მ­ზ­ა­დ­ე­ბ­ის წე­სი: ხა­ხ­ვი და­ჭ­ე­რ­ით ძა­ლ­ი­ან წვრი­ლ­ად, მო­შ­უ­შ­ეთ ცო­ტა ზე­თ­ში და ჩა­უ­მ­ა­ტ­ეთ ჯერ გა­ხ­ე­ხ­ი­ლი სტა­ფ­ი­ლო, შე­მ­დ­ეგ კი – წვრი­ლ­ად და­ჭ­რ­ი­ლი ბუ­ლ­გ­ა­რ­უ­ლი წი­წ­ა­კა. შუ­შ­ეთ რა­მ­დ­ე­ნ­ი­მე წუ­თ­ის გა­ნ­მ­ა­ვ­ლ­ო­ბ­ა­ში, და­უ­მ­ა­ტ­ეთ ტო­მ­ატ-პა­ს­ტა და რძე და კა­რ­გ­ად ამოუ­რ­ი­ეთ.
ცალკე ტა­ფ­ა­ზე მო­ა­თ­ა­ვ­ს­ეთ ყვავილებად დაშლილი ყვა­ვ­ი­ლ­ო­ვ­ა­ნი კო­მ­ბ­ო­ს­ტო, ჩაუმატეთ ცოტა ზეთი, და­ა­ხ­უ­რ­ეთ თა­ვ­ს­ა­ხ­უ­რი და შუ­შ­ეთ და­ბ­ალ ცე­ც­ხ­ლ­ზე, 10 წუ­თ­ის გა­ნ­მ­ა­ვ­ლ­ო­ბ­ა­ში. ათი წუ­თ­ის შე­მ­დ­ეგ უყ­ა­ვ­ით მა­რ­ი­ლი, პი­ლ­პ­ი­ლი და თქვე­ნ­თ­ვ­ის სა­ს­უ­რ­ვ­ე­ლი სუ­ნ­ე­ლი, ისევ და­ა­ხ­უ­რ­ეთ თა­ვ­ს­ა­ხ­უ­რი და შუ­შ­ეთ კი­დ­ევ 5 წუ­თი. შე­უ­რ­ი­ეთ ჩა­შ­უ­შ­უ­ლი ბო­ს­ტ­ნ­ე­უ­ლი და კი­დ­ევ 10 წუ­თი შუ­შ­ეთ. ეს კე­რ­ძი ძა­ლ­ი­ან გე­მ­რ­ი­ე­ლ­ია მა­გ­არ ყვე­ლ­თ­ან და შავ პუ­რ­თ­ან ერ­თ­ად.

скачать dle 11.3