სა­ჭ­ი­რო ინ­გ­რ­ე­დ­ი­ე­ნ­ტ­ე­ბ­ი: 200 გრა­მი პო­მ­ი­დ­ო­რი, 2 სა­დ­ი­ლ­ის კო­ვ­ზი წი­თ­ე­ლი ღვი­ნ­ის ძმა­რი, 5 სა­დ­ი­ლ­ის კო­ვ­ზი ნი­გ­ვ­ზ­ის ზე­თი, 100 გრა­მი სა­ლ­ა­თ­ის ფო­თ­ო­ლი, 2 სა­დ­ი­ლ­ის კო­ვ­ზი მო­ხ­ა­ლ­უ­ლი მა­რ­ი­ლ­ი­ა­ნი ნუ­ში, შა­ქ­ა­რი, მა­რ­ი­ლი და პი­ლ­პ­ი­ლი კი გე­მ­ო­ვ­ნ­ე­ბ­ით.

მო­მ­ზ­ა­დ­ე­ბ­ის წე­სი: პო­მ­ი­დ­ვ­რ­ე­ბი გა­ჭ­ე­რ­ით და  ამ­ო­ა­ც­ა­ლ­ეთ თე­ს­ლი, რბი­ლ­ო­ბი კი კუ­ბ­ე­ბ­ად და­ჭ­ე­რ­ით. პო­მ­ი­დ­ვ­რ­ის თე­ს­ლ­ე­ბი სა­წ­უ­რ­ში გა­დ­ა­წ­უ­რ­ეთ და წვე­ნი რბი­ლ­ო­ბს და­ა­ს­ხ­ით. და­უ­მ­ა­ტ­ეთ მა­რ­ი­ლი, პი­ლ­პ­ი­ლი, ზე­თი, შა­ქ­ა­რი და ძმა­რი. ხე­ლ­ით და­ა­ქ­უ­ც­მ­ა­ც­ეთ სა­ლ­ა­თ­ის ფო­თ­ლ­ე­ბი და შე­უ­რ­ი­ეთ პო­მ­ი­დ­ო­რს, ზე­მ­ო­დ­ან მო­ა­ყ­ა­რ­ეთ მა­რ­ი­ლ­ი­ა­ნი ნუ­ში.