სა­ჭ­ი­რო ინ­გ­რ­ე­დ­ი­ე­ნ­ტ­ე­ბი: 1,3-1,5 კი­ლ­ო­გ­რ­ა­მი კო­მ­ბ­ო­ს­ტო, 1 ცა­ლი წი­თ­ე­ლი, ბუ­ლ­გ­ა­რ­უ­ლი წი­წ­ა­კა, 1 თა­ვი ხა­ხ­ვი, 1 სა­დ­ი­ლ­ის კო­ვ­ზი მდო­გ­ვი, 50 გრა­მი შა­ქ­ა­რი, 100 მი­ლ­ი­ლ­ი­ტ­რი ძმა­რი, 100 მი­ლ­ი­ლ­ი­ტ­რი ზე­თი, 1 სა­დ­ი­ლ­ის კო­ვ­ზი მა­რ­ი­ლი, შა­ვი პი­ლ­პ­ი­ლი.

მო­მ­ზ­ა­დ­ე­ბ­ის წე­სი: კო­მ­ბ­ო­ს­ტო წვრი­ლ­ად და­კ­ე­პ­ეთ. ხა­ხ­ვი და­ჭ­ე­რ­ით კუ­ბ­ი­კ­ე­ბ­ად, ბუ­ლ­გ­ა­რ­უ­ლი წი­წ­ა­კ­აც და­ჭ­ე­რ­ით კუ­ბ­ი­კ­ე­ბ­ად. ბო­ს­ტ­ნ­ე­უ­ლი მო­ა­თ­ავ­ს­ეთ თა­ს­ში, აუ­რ­ი­ეთ და ას­რ­ი­ს­ეთ. პა­ტ­ა­რა ქვა­ბ­ში ჩა­ა­ს­ხ­ით ძმა­რი და ზეთი, ჩა­უ­მ­ა­ტ­ეთ შა­ქ­ა­რი და მა­რ­ი­ლი, აა­დ­უ­ღ­ეთ და აც­ა­დეთ, სა­ნ­ამ მა­რ­ი­ლი და შა­ქ­ა­რი არ და­დ­ნ­ე­ბა. ცხე­ლ­ი­ვე მო­ა­ს­ხ­ით კო­მ­ბ­ო­ს­ტ­ოს. უყ­ა­ვ­ით პი­ლ­პ­ი­ლი და კა­რ­გ­ად აუ­რ­ი­ეთ ჯერ კო­ვ­ზ­ით და რო­ცა გა­ცი­ვ­დ­ე­ბა – ხე­ლ­ით. და­უ­მ­ა­ტ­ეთ მდო­გ­ვ­იც. და­ა­ხ­უ­რ­ეთ თა­ვ­ს­ა­ხ­უ­რი და გა­ა­ჩ­ე­რ­ეთ ერ­თი ღა­მე ოთ­ა­ხ­ის ტე­მ­პ­ე­რ­ა­ტ­უ­რ­ა­ზე. სა­ლ­ა­თა უკ­ვე მზად არ­ის. ძა­ლ­ი­ან სა­ს­ა­რ­გ­ე­ბ­ლ­ოა და გე­მ­რ­ი­ე­ლი.