სა­ჭ­ი­რო ინ­გ­რ­ე­დ­ი­ე­ნ­ტ­ე­ბ­ი: 1 ჭი­ქა ქო­ქ­ო­ს­ის ფა­ნ­ტ­ე­ლი, 2 ჭი­ქა წყა­ლი, 1 ჭი­ქა შა­ქ­ა­რი, 1/2 ჭი­ქა ფქვი­ლი, 200 გრა­მი სა­მ­ა­რ­ხ­ვო კა­რ­ა­ქი, ნა­ხ­ე­ვ­ა­რი ფი­ლა თე­თ­რი სა­მ­ა­რ­ხ­ვო შო­კ­ო­ლ­ა­დი, 1 ფი­ნ­ჯ­ა­ნი სხვა­დ­ა­ს­ხ­ვა და­ჭ­რ­ი­ლი ხი­ლი, ცუ­კ­ა­ტ­ე­ბი – მო­ს­ა­რ­თ­ა­ვ­ად.

მო­მ­ზ­ა­დ­ე­ბ­ის წე­სი: 1/2 ჭი­ქა ქო­ქ­ო­ს­ის ფა­ნ­ტ­ე­ლს და­ა­ს­ხ­ით 2 ჭი­ქა წყა­ლი და ად­უ­ღ­ეთ 8-10 წუ­თ­ის გა­ნ­მ­ა­ვ­ლ­ო­ბ­ა­ში. შე­მ­დ­ეგ გა­დ­ა­წ­უ­რ­ეთ, ქო­ქ­ო­ს­ის ნა­ხ­ა­რშ­ში გა­ხ­ს­ენით შა­ქ­ა­რი და ფქვი­ლი, თან სულ ურიეთ. კა­რ­გ­ად რომ შე­ს­ქ­ე­ლ­დ­ე­ბა, გა­თ­ქ­ვ­ი­ფ­ეთ მი­ქ­ს­ე­რ­ით და გა­ა­ც­ი­ვ­ეთ. ცივ კრემს შე­ა­თ­ქ­ვ­ი­ფ­ეთ ოთ­ა­ხ­ის ტე­მ­პ­ე­რ­ა­ტ­უ­რ­ა­ზე და­რ­ბ­ი­ლ­ე­ბ­უ­ლი კა­რ­ა­ქი. კრე­მი ხი­ლ­თ­ან და და­ნ­ა­რ­ჩ­ენ ქო­ქ­ო­ს­ის ფა­ნ­ტ­ე­ლ­თ­ან ერ­თ­ად, გა­დ­ა­ა­ნ­ა­წ­ი­ლ­ეთ ფი­ა­ლ­ე­ბ­ში, ზე­მ­ო­დ­ან მო­ა­ყ­ა­რ­ეთ და­ფ­ხ­ვ­ნ­ი­ლი შო­კ­ო­ლ­ა­დი და ცუ­კ­ა­ტ­ე­ბი.