სა­ჭ­ი­რო ინ­გ­რ­ე­დ­ი­ე­ნ­ტ­ე­ბ­ი: 1 ნა­ჭ­ე­რი ორ­ა­გ­უ­ლ­ის ფი­ლე, 1 სა­დ­ი­ლ­ის კო­ვ­ზი კა­პ­ა­რი, 2 ნა­ჭ­ე­რი ლი­მ­ო­ნი, 2 ცა­ლი პო­მ­ი­დ­ო­რი, 2 სა­დ­ი­ლ­ის კო­ვ­ზი მო­ხ­ა­რ­შ­უ­ლი ბა­რ­და, 2 ჩა­ის კო­ვ­ზი ზე­ი­თ­უ­ნ­ის ზე­თი, 1 სა­დ­ი­ლ­ის კო­ვ­ზი თე­თ­რი მშრა­ლი ღვი­ნო, მწი­კ­ვი მა­რ­ი­ლი, 2 ღე­რი რე­ჰ­ა­ნი, პი­ლ­პ­ი­ლი – გე­მ­ო­ვ­ნ­ე­ბ­ით.

მო­მ­ზ­ა­დ­ე­ბ­ის წე­სი: ფო­ლ­გ­ას მო­ა­ყ­ა­რ­ეთ მა­რ­ი­ლი და პი­ლ­პ­ი­ლი, წა­უ­ს­ვ­ით ზე­თი და ზედ მო­ა­თ­ა­ვ­ს­ეთ თე­ვ­ზ­ის ნა­ჭ­ე­რი რე­ჰ­ა­ნ­ის ფო­თ­ლ­ე­ბ­თ­ან ერ­თ­ად. და­უ­მ­ა­ტ­ეთ ლი­მ­ო­ნი, პო­მ­ი­დ­ო­რი, ბა­რ­და, ღვი­ნო და კა­პ­ა­რი. პრო­დ­უ­ქ­ტ­ე­ბი ფო­ლ­გ­ა­ში გა­ა­ხ­ვ­ი­ეთ და 250 გრა­დ­უ­ს­ზე გა­ხ­უ­რ­ე­ბ­ულ ღუ­მ­ე­ლ­ში შედგით. 10 წუ­თში მზად არის.