„თბილისელების“ სამზარეულო
საახალწლო ფოიერვერკი
ფორთოხლის ფიზი (ანუ ჭავლი)
საჭირო ინგრედიენტებია: 1 ფორთოხლის წვენი, 30 გრამი ფორთოხლის სიროფი, 1 კვერცხის ცილა და 2 კუბიკი ყინული.
მომზადების წესი: ინგრედიენტები ჩაასხით შეიკერში და ორი წუთის განმავლობაში ანჯღრიეთ. ჩაასხით ჭიქაში და შეავსეთ გაზიანი წყლით.